電磁攪器(簡稱電攪)的運行原理，類似干實心轉子型的異步電動機，攪拌器本體感應器相當干定子，鑄坯液芯相當于轉子，攪拌器產生的動磁場(旋轉或行波)作用于鑄坯內部的鋼液中，從而導致鋼液按設定的方向及速度運動，使凝固前沿的柱狀晶被擊碎，冷凝熱交換效率提高，達到等軸晶面積擴大，裂紋、縮孔、針孔、大粒度夾雜物、中心偏析等缺陷減少或消除。